🧑‍🎤 Receta De Redondo De Cerdo En Salsa

Redondoen olla express - Una receta rica y tradicional de carne de ternera en salsa de cebolla y vino. La misma técnica se puede usar para redondos de cerdo (30 minutos de cocción) o de ave (entre 15 y 20 minutos). Ingredientesredondo de ternera en salsa de azafrán para 4 personas: 1 redondo de ternera de aprox. 600 gr., 1 cebolla, 2 tallos de apio, 2 zanahorias medianas, medio puerro, 3 patatas, 4 hojas de laurel, 1pastilladecaldo concentrado de carne. Uvas pasas. Instructions. Salpimentamos la carne y doramos por todos los lados en una cazuela con un poco de aceite. Lo pasamos a la Redondode cerdo en salsa en olla express. Kazoku. ¡Bienvenidos a mi receta de redondo de cerdo en salsa en olla express! Si buscas un plato delicioso y fácil de Recetade solomillo de cerdo en salsa al estilo tradicional, como lo haría tu abuela Recetas de Carnes y aves Mesa Cero Chefs y Jaime de las Heras 2023-12-15T11:32:16Z Asíes esta receta de redondo de cerdo asado al horno que se riega con una salsa hecha a base de hortalizas, dátiles y el toque dulce, y afrutado que le proporciona el vino Pedro Ximénez. Delicioso, tierno, jugoso, fácil PreparaciónDel Redondo De Lomo. Los ponemos en un envase apto para cocinar al vapor y los cocinamos a lo largo de 5-6 minutos, sin pasarnos en la cocción para que no queden demasiado blandos. Cierra la cazuela express y, en el instante en que empiece la válvula a girar, baja el fuego y lo dejas hacerse durante 30 minutos. Comenzamospor adecentar bien el redondo de cerdo de la grasa que logre tener. Yo que soy muy de carnes, he de decir que me encanta el cerdo. Es una carne muy jugosa que en salsa está riquísima pero que a la plancha también está muy buena, y si se hace bien, no se nos va a quedar seca. Introducirloa 180 grados junto con el tomate, perejil, cebolla, ajo y zanahoria cortado en trozos gruesos. 3. Ir regando con el jugo que Acontinuación añadiremos el vino blanco, dejaremos que se evapore un poco el alcohol, añadiremos el agua, cerraremos la olla y cuándo salga el vapor, lo dejaremos de 25 a 30 minutos en olla rápida, a presión máxima, en olla exprés, creo que será un poco más. Finalmente cuándo está, se saca el redondo de ternera o cerdo en olla ZER51.

receta de redondo de cerdo en salsa